可樂溝咖啡的確是幾新鮮的飲法，特別是焦糖味，這是一個充滿驚喜的配搭，於夏天裡飲一罐冰凍的可樂咖啡，有馬上消暑的感覺。所以今次想介紹一款類似的特飲給大家，就是忌廉溝鮮奶溝咖啡，用的就是韓國樂天的忌廉溝鮮奶汽水(Milkis)，讓大家一起消暑吧。
材料：
1.濃縮冷萃咖啡(concentrated cold brew)：60ml (制作冷萃咖啡可參考: 冷萃咖啡 (Cold Brew Coffee))
2.忌廉溝鮮奶：45ml
3.咖啡冰塊：幾塊
制作過程：
1.先用濃縮冷萃咖啡冷凍成咖啡冰塊作備用
2.把45ml忌廉溝鮮奶倒入杯中
3.然後把咖啡冰塊放進杯內
4.倒入60ml濃縮冷萃咖啡
注意!!這特飲甜味比較突出，所以請選用nutty咖啡豆，nutty咖啡豆的朱古力﹑核果味與忌廉溝鮮奶這款汽水比較配合。
請慢用!!